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檳城 | 小假期之來吃拉麵 Hinode Ramen @ Karpal Singh Penang 鰻日出製面

1月 07, 2019

各位,我又回來了!

這次説起來吃拉麵一直一來是我的願望清單,説起來在吉隆坡高消費的地方,要吃到拉麵是很方便。但是想到偶爾要小資旅游就會默默在拉麵店前面走掉。前幾個星期的時候看到朋友在網上po了有關這家店,於是就趁要回來休假的午餐就選擇這裏!

加上,這裏的地點很strategic,就在karpal singh drive而已!這次,我們就一起去吧!



鰻日出製麵就在karpal singh drive的Maritime Mall的樓下,和Coffeesmith相鄰。這裏的麵館空間不大,容納的人不是很多,但是剛巧在午休時間的時候人潮絡繹不絕。我相信,能回來這裏的用餐的朋友肯定是已經吃過或特別欣賞這裏的拉麵店,一直回頭回來這裏享用。

麵館裏頭大概放了兩排的桌子,還有不少的小凳子。服務櫃檯也是被拉成長長的L字型。你可以看見裏頭爲你服務的朋友,但是有著和日本不一樣的風格是,拉麵好了以後,他們會拉長音喊著你的面的名字!


"Green Tea Ramen, Spicy!"


一進來的時候,左手邊會有教導你如何點餐。第一,先從面開始選擇起。麵條有很多選擇,有三種口味拉麵和烏冬麵。因爲喜歡綠茶一切有關的東西。再來就是選擇湯底(分別有無辣和辣椒口味)領取完拉麵后還可以選擇自己喜歡的天不辣 (tempura) 哦!



這裏的炸物真的很多樣化!最重要的就是價格真的很便宜,很親民哦!
蔬菜炸物的炸物價格都是一律RM1,分量大以外,吃起來有酥脆的感覺!我很喜歡!
忍不住就爲了這些炸物跑了兩輪!可見這裏的炸物是多麽的好吃!

如果你當天不喜歡吃炸物的話,這裏也有關東煮哦!

上菜的速度很快,一下子我們就拿到了我們的湯麵了!我點的是 Green Tea Ramen and Spicy Soup,湯底不是我想象中那樣spicy。湯底的味道欠佳,真的有些小失望。但是朋友的那碗味噌湯真的好好喝!下次要來光顧的話我要來喝味噌湯版本了!

當然,我們幾個人都很愛吃soba面。除了有soba面的選擇以外,當然還有烏冬麵選擇哦! 還可以加上溏心蛋或溫泉蛋!(但是看到了自己的桌上已經有不少的小菜就拒絕我喜歡的溫泉蛋了)


除了有拉麵以外,小菜是很重要的!我點了小菜。小菜就是剛剛我提起的炸物!我覺得這裏的炸物真的是很實惠!桌子上的炸物有茄子和長豆,一個平均要 RM1。醬料,辣椒什麽都可以在服務臺取得,非常方便哦!

當然,這裏的綠茶還是免費的哦!冰和熱的都有。


炸物的顔色看起來很誘人,而且吃起來真的是酥脆。已經經過高溫油炸的茄子后,仍然保持著其茄子的甜。而長豆也是。説起來,這是一道價廉物美的午餐,除了可以填飽肚子以外,仍然可以大口大口地品嘗日式料理。


一邊吹著海風,一邊吃著溫熱的拉麵。一直都是生長在海邊的孩子,才會明白這種偶爾鹹的海風的幸福吧。

Hinode Ramen 鰻日出製面 
29C-01-10, Maritime Piazza,
Persiaran Karpal Singh,
11600 Jelutong, Penang.

營業時間: 12點到3點 ,6點到11點。





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吃完了拉麵以後,一直想要回來大肆享受一番。(雖然我在那邊好像也是很享受似的)但是難得和朋友一起回來了,就想約一起去 VenzyTea 一起喝茶。

VenzyTea主推的是起司奶蓋和珍珠奶茶。(但是我就是那個喜歡喝奶茶卻不愛吃珍珠的人)但是人氣那麽高,就趁吃飽了以後來這裏小坐一下聊天。


上面鋪著的奶蓋還有撒上綠茶,真的看了很療愈。雖然我很喜歡奶蓋,但是這裏的茶味還是欠缺了一些,有待改進哦!

每次朋友的約會,總是讓我帶著滿滿的期待。

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