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檳城 | 香港茶餐廳進駐檳城啦!香港車仔面 HK Boy Cart Noodle @ Ideal Commercial Centre, Penang

March 28, 2019

那天回來檳城的時候,朋友知道我是一個熱愛亞洲食物的朋友(愛吃麵,愛吃飯)。所以難得我從吉隆坡回來和大家一起聚會的時候,我們都會去找一個新地點來享用晚餐。那天我們就聊到港式料理,很喜歡茶餐廳的感覺。

剛好我和W小姐回家的時候,我們就經過了一家茶餐廳。茶餐廳的特色和香港茶餐廳有些差別,覺得裏頭的擺設猶如香港的茶餐室一樣。當時也是餓得飢腸轆轆,於是想要進去裏頭祭拜五臟廟。


那天我們從商場回來以後,商場裏頭人潮很多。W小姐決定要在這裏好好享用一次香港茶餐廳特色料理。至於香港游,我還是希望有一天真正到香港體驗茶餐廳。



冰鎮奶茶 RM 4.90

飲料

一般香港茶餐廳一定會推廣港式奶茶和鴛鴦。但是朋友說,來這裏不得不點港式奶茶!(我知道啦!) 這裏的港式奶茶和馬來西亞的奶茶分別起來是有些區別。港式奶茶的奶是使用牛奶,而馬來西亞奶茶是使用煉奶製成。各有千秋,兩個都可以獲取我喜歡奶茶的那塊心啊!

冰鎮奶茶 RM 4.90 是來到店裏必須點的冷飲。和熱的奶茶比較起來,我覺得熱奶茶帶點茶葉的苦澀味,反而奶味會較少。在冰鎮奶茶裏,奶味顯得多一些,而且喝起來苦中帶甜。

**只要在上班休息時間來這裏享用餐飲,飲料每一杯都是RM2哦** 



車仔麵


車仔麵是店内的其中一個主打的招牌。當然來這裏不只是爲了車仔麵,飯類料理也是一應俱全。車仔麵可以選擇的佐料很多,而且也是有不同的湯汁(其中有番茄汁、鹵汁、咖喱汁還有其他的) ,麵類也是也有得選擇! 


其中最爲出名而且多人愛點的就是午餐肉和腐竹。在印象中大家以爲腐竹都是放在水裏,呈現一種軟綿的狀態。這個是經過高溫油炸,非常脆而且很好吃! 



當時我選擇的湯底是咖喱汁。香港的咖喱汁和馬來西亞的比較起來有些差別,咖喱汁和車仔麵混合在一起的時候,細細的車仔麵已經把湯汁吸得很飽滿。吃起來滿嘴都是車仔麵的嚼勁,即使吸飽了湯汁的麵條仍然不失口感。

個人推薦午餐肉,除了慢慢把午餐肉放進口中,還可以同時一起感受午餐肉和湯汁吸得慢慢的感覺。不會失去午餐肉的香味。


除了午餐肉是在車仔麵裏必不可缺少的一個佐料以外,這裏的豬肉丸子也是其中一個推薦小菜!豬肉丸子帶少許嚼勁。當然,對我這種選擇困難症的朋友更加有困難了,因爲光是佐料就有不少中,超過20種!

車仔麵 兩種小菜RM10.90 |  三種小菜 RM13.90 


除了有車仔麵,這裏也有其他的小菜!

其中就是在香港茶餐室一定要點的冰火菠蘿包,那就是在烤好的菠蘿包裏加了一塊冰冷的黃油。我個人也非常推薦這家店的香港炸大腸 RM 6.90 。因爲大腸處理得沒有異味,而且炸得很香。這裏也有雞蛋仔讓大家品嘗哦!


奶茶,應該就是香港茶餐廳的靈魂。在外頭有一個招牌,可以讓大家拍照或則打卡。來這裏光顧的次數有些多,食物品質和水準仍然保持得很好。那天和朋友一起去pavilion購物的時候,意外發現這裏也有了同一家港式餐廳,相信是分行來的吧!




香港車仔麵餐廳 Ideal Commercial Centre(點我開地址)

Unit 73-1-1, Ideal@The One, Jalan Mahsuri, 11950 Bayan Lepas, Penang

營業時間: 11:00-3:30pm , 5:30-10pm
泊車位:有

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