畅游泰国11天一线最新资讯 今天吃什么之吉兰丹篇：Nasi Dagang in Kota Bharu
4月 12, 2014Nasi Dagang，有人说这个名字很熟悉，只是忘了在哪儿听过。没错，来到东海岸的吉兰丹，不容错过的食物还是少不了马来餐。在吉兰丹95%以马来人居多的地方下，寻找马来食物确实是很容易。不过Nasi Lemak大家就听过，至于Nasi Dagang就没有，是吧？事不宜迟，就让我钧惠为大家详细的介绍吧！
This is a courtesy from Resipidaria's Picture.
搭冈饭主要以米和糯米煮成。搭冈饭只有在东海岸一区才可发现，此饭是以佐料鱼和一些腌菜吃。（摘自Wikipedia网页）
2014年3月25日
这一天早上，我们就从Tune Hotels 出发。我算是一个睡不迟的人，在早上通过Wifi到Instagram向大家问声好后，就随爸妈出发到市中心吃早餐。前年来到的时候，傻乎乎的，早上就跑到华人餐厅坐，虽然是很方便不过少吃到马来餐咯。
一早就拿着相机跑跑，然后发现有长队站在某家的饭店。好奇怪哦，这么早就有大排长龙了？果然还是乡下人比我们早，已经买东西充饥咯。
泰安旅社下，就有一家闻名的搭冈饭档口。看见了长龙过后，妈妈马上争取位子买饭。
泰安里面的顾客算是很多下，所以我们打算打包买回房间吃。
搭冈饭在这个档口已经是售卖完毕，剩下蓝色的Nasi Kerabu（格拉布饭）还有白饭。我选择了白饭，因为毕竟是第一天来到吉兰丹，当然要来尝试美味以及孕育着马来风味及热情的吉兰丹风味式的佳肴啦。
这些一大锅大锅的咖喱，都是美味的佳肴。不过妈妈帮我选了一尾鱼淋上了咖喱，不错吃。这边也有羊肉，鸭肉的咖喱。婆婆说也是很好吃。
妈妈说大多员工要拿塑料袋搓饭，是因为让饭显得更松软，更好吃。
档口的店员耐心的问我们要吃什么，比如白饭还是格拉布饭，然后选上佐料，就是很好吃的一餐了。（对了，这边的搭冈饭很好吃，味道刚刚好，不咸不甜，而且散发浓浓的香味）
哈哈，请无视我的脚吧，我知道很难看。重点在于那个砖块。
窗户，看出店面陈旧的一面，淡淡散发出古色古香，浓厚的气息。
离开饭店前，和吉兰丹风味的三轮车合照。如果你想搭这个与槟城与众不同的三轮车合照的话，没问题。还是一趟三轮车之吉兰丹之旅都行。
Thye Ann Hotel
No. 2721, Jalan Hilir Pasar, 15000, Kota Bharu, Kelantan
15000
Malaysia
Phone: +60 9-748 5907
2 留言
其实，我觉得最重要还是吉兰丹的咖哩。他的咖哩特别好吃，有层次感。
回覆刪除Peggy Chu
刪除谢谢你的留言，哈哈。
咖喱不甜也不咸，不过味道很香是真的。：）