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檳城 | 每日更換菜單開在海邊的森林食堂 Forest Canteen @ Moonshop Gallery

11月 17, 2020

 


上回朋友一直説這裏的菜單真的很用心,而且有不少身邊的朋友都推薦我們一定要來一次。基於上次剛好有一天的放假,那就出來兜兜轉轉一下,然後去這家餐廳吃起來吧! 
 
這家餐廳是Moonshop Gallery (如果有興趣弄室内盆栽的,你們可以到我底下參考最新的配套),森林食堂的前身其實是一家叫《單》的點心店,但不知爲什麽后來沒開了。最近森林食堂也掀起了一股風潮,所以就來品嘗。 

因爲這裏的位子有限,店家鼓勵大家用餐前請預定位子。 


這裏的盤子都很可愛,帶點日式系列。 
 
店家看到我們后,便詢問我們前來的人數(因爲現在是CMCO,位子也有限),便安排我們到一個水泥桌子用餐。這裏前來用餐的居多都是愛拍照的,不過這裏的確可以勾起我一些回憶。因爲小時候居住在海峽旁邊,當時的海邊還未關起來時,常常會帶著裝好的飯過去,一邊看海一邊吃。我很喜歡這裏的氛圍,因爲放眼望去便是可以鳥瞰檳城的美景,還有微微的海風。 

這裏的套餐(不含飲料)都在RM13-RM18左右。

 
來到這裏的確很養眼,周圍都是植物。 


| 每日更換菜單 

其實説起來要每日更換菜單,的確不是一件很容易的事情。因爲要考量到材料的新鮮,甚至是要帶給用餐者有新鮮感。菜單幾乎都是飄香著家常菜的味道,也從這裏感受到小日子版本的slow life(慢生活)。

嘿,我的生活其實過得很匆忙,就來到這裏放鬆心情一下吧! 

Latte RM9

其實説到這裏的拿鐵,我覺得稍微會讓人家失望了些。 

咖啡雖然有層次,不過可能是因爲奶泡過於太稀,導致espresso帶不出來其味道。不過要來解一下咖啡癮還是可以的。 

我還是看到很多小姐姐都來點這裏的綠茶,可能下次疫情好了點再回來光顧的時候再來喝喝看!哈哈! 

麻油鷄套餐 RM 18


當天的菜單是蛋包飯、香煎魚、麻油鷄,而我這個選擇困難症的我毫不猶豫選擇了麻油鷄。(因爲我超級喜歡麻油的香味) 
 
裏頭的套餐除了有麻油鷄(作爲主角必不可少),還有一些小菜和湯。
 
麻油鷄

 
分量對我一個人來説算不大,但是分量很足。裏面有兩塊鷄肉,和木耳。麻油鷄的味道滲透在鷄肉裏,咬起來的鷄肉也不柴,同時還帶有滿滿的麻油香。而且木耳很爽脆,我很喜歡! 

小菜的分量給到很多! 


再來就是香煎魚套餐。大致上小菜的湯類的選擇都是一樣,只是主食不一樣。
 

香煎魚套餐是采用魔鬼魚,配上酸辣的香味,吃起來還帶有酥脆的香味。 

當然,吃起來也不會太辣!我覺得剛剛好。 

其實我們最喜歡的就是他們家的湯,除了可以喝到滿滿的自然甜味,而且料多很實在。非常喜歡! 

 
每份菜餚都有附送小菜、荷包蛋加飯、一份主食和一份湯。分量覺得很足,不過後來聼友人說有男生朋友過來這裏吃飯的時候,卻有吃不飽的情形。 

(可能這就是男生和女生的差別? 😂) 




説到這裏的環境,其實很不錯。後來從同事那裏得知這裏原本是一家理髮店,後來給這一群年輕人接手,整體上的設計還是有經過裝潢,雖然還是保留磚塊和環境,但是依然對這裏的設計感到非常滿意。 

除了來這裏吃主食,這裏也可以讓你設計盆栽。Moonshop 也有很貼心的設計了配套,可以在設計植物后用餐(主食或下午茶都有)。 



附上仔細的套餐讓大家參考,這裏的環境非常舒服!而且很優美,不過居於現在是CMCO時刻,Moonshop也有推出了在家的配套,更多詳細可以咨詢該網站或他們的instagram頁面。 

在Penang Bowl同一個方向。位子雖然狹隘了一些,但這裏充滿綠意,把整個環境弄得非常綠意安然。




 店家會把當天的菜單公佈在instagram和店面,需要提前預定哦。
 
 
森林食堂 Forest Canteen (google map) 
地址  38/1, Lebuh Farquhar, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
營業時間  12-7pm (Closed on MON and TUES) 
Instagram  https://www.instagram.com/forestcanteenbythesea/?hl=en
預訂電話  60174326221
 
 
 

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