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檳城 | 千層蛋糕的天堂 Inherit 承品烘培

3月 28, 2021

 

上次朋友跟我説,每次看到朋友圈總是分享這家的千層蛋糕。出自於好奇的我們倆(加上好久沒吃蛋糕了),就說不如來到這裏來嘗鮮。
 
Inherit 坐落在Jalan Imigresen,若是對這條街不熟悉的話,實際上他就是1926酒店的隔壁那條街。前面看到了台灣古早味的店面后,轉入那條巷子便可看到這家店面。 

蛋糕很整齊的排列在櫥窗,看起來很好看。味道也很多種,而且也很齊全。當時也是有出到一些特別的味道。 

除了有蛋糕之外,還有一些飲品招待。 


説到甜品,我相信時下年輕人還是無法抗拒的其中一樣美食吧。不過平日裏,我也很少吃蛋糕,所以對選擇口味還是有點難以下定決心。剛巧推出的幾個口味有Ondeh-Ondeh(馬來甜點),Red Velvet 還有另一個忘了的口味。當然,這裏也推薦的蛋糕居多都是千層,只有一個選項是Basque Burnt Cheesecake。

剛巧我們到訪的時候,店員說如果買兩片可以享有打折10%,於是在心動之下買了兩片蛋糕來品嘗。
 
 

Chocolate Mille Crepe RM 15.90

説到巧克力,是我朋友的最愛。 

巧克力千層蛋糕還是在他們的店裏算是銷售量頗高。上面還有點綴一個pretzel (結果我們兩個人一起單吃才發現真的好咸啊!😂)可能人家是讓我們配著一起吃,可是我們卻這樣子單吃!哈哈!

我覺得巧克力的味道還有些重,不僅如此上面還撒上了很多的巧克力粉。如果是特別喜歡吃巧克力的,一定不要錯過。 

Nyonya Kaya Mille Crepe RM13.90

我很鍾愛加椰(Kaya),一進去店裏面我直接被這款本土味道爲重的蛋糕吸引住了。而且説到Kaya應該是大家都愛的一個醬吧! 

Nyonya Kaya 的話上面還有撒上一些已經烤熟的椰絲。 


蛋糕都是用加椰作爲蛋糕的餅皮,中間還夾著奶油。可惜是一開始吃的時候,還會覺得加椰的味道很重,而且味道也很香。可是吃了久了就會感覺有點膩,可能是奶油放太多的關係吧。
(我發現他們給的奶油還真多,而且真的是毫不吝嗇) 
 
 可能我們兩個人好久沒出去吃蛋糕了,所以感覺有些膩。 

Mocha RM13.90 | Latte RM9.90

由於是下午茶的關係,我們決定在喝咖啡。(明明就是再給自己一個很好的理由喝咖啡😂)

我們還是那個老樣子,一杯摩卡和一杯拿鐵。不過咖啡也就是普通而已,只是很好奇在店内喝咖啡也是用外帶的杯子。 

咖啡的話屬於中等的味道,沒有帶苦澀,沒有帶酸味。只是覺得,坐在店内享用店内的氛圍,還用上外帶杯,那個感覺真的是...奇怪。哈哈! 
 
店裏也有提供開水。

雖然蛋糕帶點小小的失望,但是看到店内的整體範圍,我個人還是相當推薦來這裏的。位子選擇很多,而且很寬敞。原本店員要安排我們坐在外面,我後來再問還有沒有其他位子可以選,小姐姐便把我安排在另一個房間的位子。
 
位子多,相當寬敞,而且舒服。


整體都是以白色系列爲主,蛋糕也是很整齊的擺著。


Inherit Taste Patisserie 承品烘培 
地址  16, Jalan Imigresen, 10400 George Town, Pulau Pinang
營業時間  12am - 10pm (Closed on Wednesdays) 
面子書  https://www.facebook.com/inherittaste
聯絡電話 019-766 6869
Foodpanda  https://www.foodpanda.my/restaurant/w2kv/inherit-taste-patisserie#


 



 

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