説到這家The Alley算是很知名的一家咖啡館，但是每次説著説著就會忘記這家的存在。不知道是不是因爲隱秘，還是店面的關係。這次終於想起來了有這家咖啡廳，朋友説不然我們一起去探訪吧（反正也好久沒有吃過Churros了）。

 

説到Churros 我還記得這個西班牙甜品曾經就在我家附近的一個夜市兜售過，也不知道可能是夜市擺檔的位置并不是很顯眼的關係，後來多次重返的時候再也沒有看到這個小攤子了。 

 

 

想要來探店的朋友，可以直接找The Alley，然後把車子泊車在後面有格子（不然警察請你吃肉乾，哈哈！）

 

或則你們也可以把車子泊在檳州華人大會堂裏面，價格沒有記錯的話是一個小時 RM2。當然，如果你是真的找不到泊車位，這個真的是一個很好的選擇。(畢竟parking這種東西在這區還是要靠天時地利人和才能）

 

如果要找泊車位的朋友，盡量不要從觀音堂旁邊那條Stewart Lane進去，因爲裏面都是one way路，要找泊車位子確實有點難。可以繞過Blue Mansion, Penang Road再轉入Muntri Lane那裏哦！ 

 

如果真的沒有留意到的話，真的會不小心錯過。不過我還是覺得，如果要在這裏坐一個下午，絕對是沒有問題。而且店内也有DJ Session，竟然有打碟！不過時間是每逢星期六的晚上8點-10點。

這裏沒有提供主食，但是有製作蛋糕、餅乾還有一定不能少的churros！ 

説到Churros，也是西班牙的甜點之一，也被稱爲西班牙油條。比起馬來西亞的傳統油條，的確有些相似，不過Churros是内心稍微扎實，外酥内軟，口感像極了餅乾一樣。吃起來配上提供的蘸料和配料，吃起來還是覺得很好吃。

 

我們這次選了焦糖 (Caramel) 蘸料，撒在西班牙油條上的餅乾碎。當然，除了可以選擇餅乾碎或則奧利奧碎，還可以另外選檳城貢糖（也叫做花生糖）。還可以在上面加來自哈根達斯的雪糕（需另付RM6）。

Churros 真的很酥脆，而且很好吃！可以拿來當作下午茶，而且也管飽。吃起來并不會覺得很油膩。

其實每杯飲料都逃不過咖啡這兩個字。其實那天第一杯在這裏的飲料是蘇打水，不過一直聽到頻繁的咖啡機和奶泡的聲音后，最後忍不住問了我朋友。“你要不要喝咖啡？” 我朋友説我的確逃不過咖啡的魔掌啊。 

 

咖啡是Long Black，開水和意式咖啡的比例拿捏的很好，沒有感覺到很稀，也沒有覺得很濃，合起來偏中衡。而且是采用單品咖啡豆。店家也説如果是milk-based 牛奶爲主的咖啡飲料，那他們會采用另一種豆子。

我覺得味道不錯，而且在這種天氣炎熱的下午應該就來杯冷飲！

 

後來隔了几個星期，我們又來拜訪了。這次E朋友選擇點了拿鐵(RM12)，稍微偏奶了一些。奶味比較重，不過如果很喜歡奶味較重的朋友應該會喜歡。 

可能我們倆已經有一種習慣，那就是每次到訪哪間咖啡館，都會點一杯咖啡來喝。這次難得去爬了山（因爲我們也是在爬山時喝了一些咖啡），所以下山的時候就説不然去找比較清新類的飲料。 

店家推薦了我們嘗這個Grilled Lemonade，顧名思義就是燒過的檸檬汁。喝起來很清爽，帶有檸檬的酸味，配上這個炎熱的天氣的確很舒服，而且帶點蘇打水的味道，也不會很甜。 

桌子上擺著不少咖啡的配件，擺放得很整齊，看起來也是十分療愈。

最後，我們依依不捨離開了這家咖啡廳。 

在我印象中，這家咖啡館其實開了一段日子，人潮還是得看時間。不過第二次來光顧的時候的確被告知只能用餐1個小時，也許是考慮到現在的疫情情況，同時應付人潮。

環境很優美的咖啡廳，下次我還會再來。 

 

 

 

要瞭解店内的菜單可以往這個網址找  

cutt.ly/mjnDFaX

The Alley, No 5 Stewart Lane  (google map)
地址	5, Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town, Penang
營業時間	10am - 6pm （最新詳情還是必須要看Instagram/ Facebook)
面子書	https://www.facebook.com/thealleypenang/
聯絡電話	017-373 4829