大家对快餐的概念，第一个联想到的就是连锁餐厅。在路边的街上，吃得到快餐也是再也普通不过的一件事情。可是在马来人心中，Burger Bakar （烧烤汉堡）是游子们最好的味道。也不知道为什么，来到吉兰丹以前，老师还一直嘱咐我要来到这家的汉堡吃一个。

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马来西亚 吉兰丹 2014年3月24日

我们在白宫茶餐室吃饱后，我还是很想要完成我的计划 - 来个汉堡。大家肯定会和我一样，不就是一个店面，怎么大家会说很好吃呢？ 哈哈，起初我也是很质疑到底老师的话可以相信吗，原来我错了。这个汉堡和上次我在43Cafe 一样口碑都好，而且味道不错。




如果大家说，这个和普通的汉堡没有分别嘛。其实就有，店家采用了烤炉来烧烤，并非使用大量的油来煎汉堡的肉块。这个对我来说是让我先入口的第一个选择，通常家人也很不放心小孩到外头吃汉堡原因就是因为一些店家常用便宜的油来煎炸。


 我们看到了店面上的菜单，都不知道要叫什么。鸡肉的选择特别少，也不知道该吃什么。反而牛肉和羊肉的选择都特别多。巫裔的朋友们特别喜欢，一口气就叫了4-5个。可是自从家里戒吃牛肉后，大家不能吃牛肉。羊肉感觉上就是有羊臊味（这家没有），可是我不是很喜欢。


这边的选择众多，可是我只有一个选择就是 Original Chicken Grill。 这个Burger Bakar 第一个优点就是采用100% 的鸡肉烤炉的方式，配上香浓的胡椒酱。当然，让我更稀奇的就是汉堡还是使用我最爱的蒜味面包。


还有一个特点就是肉饼，肉饼不是采用现成用机器绞出来的肉，而是自己剁出来的。这个也是让我挺佩服的。我很喜欢新鲜出炉的肉饼，而且还是在烤炉上面烤着。这样的煮法可以减少使用油。


香喷喷的汉堡出炉了！服务员精心使用包装纸包起来，然后标列一些，就知道汉堡的种类了。金黄色的面包闪闪发亮，而且味道很浓，我很喜欢！


包装好后的汉堡，真的让大家很兴奋！为了固定汉堡，服务员会把竹签插在汉堡上，可以减少肉饼从面包上掉落下来。


由于我的汉堡被妈妈切得不成形了，因为我去换衣服的时候老妈忘了帮我拍照。哈哈，所以就从该网站录取下来。This is the courtesy of KB Burger Bakar 。