“熙熙攘攘的一條街裏，偏偏我要獨自找到一片甜”

這街上來來去去的人潮，就是中路 (Jalan Macalister)。中路除了有高聳的UMNO大廈，還有出版社坐落在這裏頭。不僅如此，食物更是其中一道大家會想要來這裏的理由。

上次朋友說這裏開了一家新的日式冰店，而且還是鼎鼎有名在吉隆坡。説到這裏，那時朋友約我要不要一起去吃冰，就很開心的答應之餘，還很非常的興奮因爲可以吃到多日想吃的冰了！





日式的舒服小空間的確提高了其用餐環境。木製風格的家具佈滿了整個空間，看起來有些溫馨，又舒服。白色的墻上甚至還有添加了獨家的壁紙(how to enjoy kakigori) 。空間不能容納太大群顧客，專注做食物的精神可以從準備食物的步驟時看得出。

這裏的用餐環境一切都需要自助哦。


用餐前可以在櫃檯先點自己的餐，比如自己愛吃什麽都可以在這裏點。

用心的櫃檯人員還很認真的跟我們介紹了近日的甜點，知道我和朋友都很喜歡綠茶口味，還推薦給我們一系列的食物。我過於衝動之下，不小心點了一些甜品，付錢了朋友才問我。“你來真的啊？” 算了在收據上的食物，不止點了一杯kakigori，還點了一些日本甜點，心裏想，這下完了，要怎麽才吃得完啊。



Warabi Mochi (RM14.00) 

之前去過某家的日式咖啡廳 (Komichi Tea House) 時也有品嘗過日籍老闆娘的手藝。那個糯米蕨餅裹上了一層又一層的豆粉和綠茶粉，嘴裏還仍然散發著芳香的味道。這裏的蕨餅不會太硬，軟度適中。吃前別忘了沾黑糖漿，吃起來除了有豆粉香，還有黑糖裹著麻薯的淡淡香味。



Matcha Kakiyuki with Creme Brulee RM19.00

説到這裏的日式刨冰(kakiyuki)，每種都帶出其自己的特色。其中店員推薦給我們是這個綠茶的刨冰。説到日式刨冰，除了外觀顯得和馬來西亞本土的ice kacang 比起來有些不一樣，講究的細節在於冰夠不夠細。而且餡料都是包在冰裏頭，感覺有些特別。

綠茶的刨冰除了外表是綠色，内陷的蜜紅豆也和綠茶配得剛剛好。上層的creme brulee更是大有來頭，增加了刨冰的口感和甜味。


刨冰分量對一個人來説的確有些大。那時我們兩個人坐著一起吃的確有些多。

Creme Brulee 味道有些濃，熱冷交叉，味道非常特別，口感也特別好。

如果購買一個kakiyuki，還可以用RM5來購買日本甜點。 


Sesame Daifuku RM7.00

説到大福 (daifuku)，大家肯定會對草莓的大福特感興趣吧！

這裏的大福一共有六種口味，廣爲人知的應該是草莓的當先。當然，還有不同口味招待不同的顧客群衆，分別有柚子蜜糖，巧克力還有玄米茶等各種味道，值得一試。

内餡都是滿滿的芝麻，一切開來滿滿都是芝麻香！【非常推薦】




日式餐廳容納一家日式刨冰店，除了還有刨冰，其推薦美食之一也是他們店家的roll cake。這個炎日的夏天大家都喜歡躲在室内吃冰，真愜意的一天啊！

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KAKIYUKI （用手機開地圖）

160, Jalan Macalister, 10400 George Town, Pulau Pinang


注：泊車地方有限，但是可以在Jalan Macalister 附近泊車。 

營業時間：2-11pm, 周三休息。