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分享 | 5家你可以在Shopee買到的手冲咖啡!5 Online Stores in Shopee where you can grab Single Origin Coffees!

8月 24, 2021

 

説到手冲咖啡,大家不免一直呆在家,無法感受到cafe濃濃的咖啡味道。(就連我也開始在想念了)所以這次就推出了五家親身體驗買過他們的咖啡豆。 
 
其實一開始我很迷戀拿鐵,後來是經過朋友拉坑介紹了手冲咖啡,當然還有之前在咖啡館工作的一點小經驗,讓我對手冲留下很不錯的印象。如果大家需要購買我介紹的豆子,可以直接點開link然後下單啦!
 
個人味蕾: 
我個人是比較喜歡花果香味,同時是個熱愛Ethiopia, Honduras的豆子。不過目前也開始慢慢在探索其他豆子的特別之處。同時我也是比較喜歡豆子經過蜜處理 (honey process) 或自然處理 (natural process)。  
 
 

01/ The Roast Things 


The Roast Things 應該算是咖啡業界知名的roasting company。除了是在Shopee有網店以外,你也可以到他們的官方網站 (theroastthings.com) 去瞭解更多詳情。

主要推薦:MILK KILLER (espresso blend) | Indonesia Volcan Azul (filter)

之前這兩款都是在咖啡店喝過,印象也非常深刻。Milk Killer 也甚至有獲獎,跟奶味咖啡都很搭(例如拿鐵,摩卡等等),而且Milk Killer非常香滑,潤口,不會感覺到苦澀。

至於印尼的Volcan Azul 是在 Lunabarcoffee 品嘗過,味道很香。 

購買鏈接: https://shp.ee/x9nsgwx (Milk Killer)

02/ Soon Specialty Coffee 
 


説到 Soon 的咖啡,上次我也是買過了Haru的咖啡豆,Ethiopia的,味道也很好聞,而且很香,喝起來有花茶的味道。 同時,他們也是全馬第一家直火烘培的咖啡烘培坊。

Soon的咖啡有主推春夏秋冬的主題,而且每個都有獨特的味道,因爲曾經喝過Haru,所以我覺得如果大家要找 light coffee,非常推薦大家買這款Haru的! 

當然,這裏也有提供drip pack單獨包裝。
 
鏈接: https://shp.ee/5hf3unx (Haru Blend)
 

03 / Forest Cloud Coffee Beverage


上次有特別另外介紹了Forest Cloud Beverage 的咖啡,當時還可以親自到訪的時候,嘗試過他們的拿鐵,屬實不錯,而且味道很香,還可以選擇當季的豆子。對於他們家的咖啡,有曾經購買過的朋友表示,他們家的Lunarfall很好喝,而且味道很香。 
 
對我而言,我覺得這家咖啡值得推薦給大家的原因,也是因爲自己有烘培坊·,而且對每個咖啡都瞭如指掌。甚至是如果你不愛咖啡的話,這裏也可以用經濟實惠的價格購入培茶(Hojicha) 和抹茶 (Matcha)。而且抹茶的種類很多,之前買過Ujimatcha,雖然帶些粉質的口感,但是絕對不會影響整體抹茶。
 
 鏈接: https://shp.ee/r6d47tf (Lunarfall Blend) 
 

如果大家沒有V60還是衝泡咖啡器具,你們可以選擇這個Drip Coffee Bag, 而且是現磨。不過Drip Bag 很方便之外,也要確保在短期内喝完。因爲現磨的話可能會影響到口感。 
 
鏈接:  https://shp.ee/kpk94px (Coffee Drip Bag)

 

04 / Nomad Barista Coffee


 
 
另外這間就是自己買過的一家手衝咖啡,價格略低,客服也不錯。 

因爲上次曾經買過泰國的豆子的時候,但是賣家發了錯的roasting給我,最後看到了我的留言后,最後才跟我說可以多送以示歉意。最後發現他們的服務很好,因爲他們也是有針對顧客的需求。

説到他們的咖啡,他們的咖啡也是種類很多,而且也是可以依據喜好來磨豆。

100g的價錢都是在RM12-RM22之間,而且豆子的種類也是偏大衆喜好的。其中就有大家熟悉的Indonesia Mandeling, Ethiopia Sidamo, 還有印尼的豆子。
 
鏈接:https://shp.ee/w562ixx (Ethiopia Sidamo)


05 / Ghostbird Coffee 



 
最後要爲大家介紹的就是,鬼鳥咖啡!(哈哈,對不起直翻了英文名字) 
 
Ghostbird Coffee其實是在一個朋友介紹之下才開始認識這個馬來西亞本土的roasting公司,第一次買他們的Taster Pack的時候,可以選擇3種不同的咖啡,每包都很輕盈,100g 而且一次使用量也是在15-16g之間。所以大概一包的量可以泡6杯這樣。 
 
除此之外,Ghostbird 也是有提供磨豆子的服務。如果說家裏沒有磨豆機,可以先嘗試買已磨好的。不過不好的一點就在於保存的時間會縮短了一些。 
 
大推!如果你是剛跌入手冲咖啡的朋友! 
 
鏈接 :  https://shp.ee/sa7pj3f (Taster Box 3 x 100g) 

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