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檳城 大山脚 | 讓人想去再喝的洪烘咖啡 Ang Ang Roastery

2月 13, 2021

説到 Ang Ang Roastery,看見不少朋友一直前往那裏,贊嘆他們家的咖啡非常好喝,而且好評不斷。 
 

説到咖啡,我的確非常喜歡咖啡,而且對咖啡真的是愛不釋手。這次來到Ang Ang 也是經過朋友介紹,說這裏的咖啡不錯,也有另一家分店在大山脚的市中心。但是難得都來到Alma了,就相約來到這裏喝咖啡。而且這裏是位於大山脚Alma的分行,裝潢簡潔又漂亮。 


環境簡潔而有力,而且四處散發的咖啡味道的確讓人沉醉在其範圍中。
 
除了有蛋糕,還有提供一些輕食。據説開張Ang Ang 是一對熱愛咖啡的雙胞胎, 海外留學便有想要與人分享咖啡的香味,於是開了這家咖啡店。當然,豆子都是他們親自烘的,詢問過店員后才得知有另外販售,不過只限只有Espresso濃縮咖啡的選項。 
 
價格也很平民,如果下次大家要來這裏喝茶順便帶咖啡豆,絕對不是問題! 
 

 
令人眼花繚亂的蛋糕和西式甜點,都是讓人值得細細品嘗的甜點。剛好當時正值九月的九皇大帝,就沒有點了鹹鴨蛋口味的可頌。説起來還是挺誘人的。 


Latte RM9.00


Ok, 回歸到正題。這次來的目的當然就是要來品嘗他們的咖啡。這裏的招牌除了咖啡之餘,也有紫薯拿鐵等。拉花都很好看, 而且老闆也有同時推廣茶藝的文化。所以如果喜愛茶葉的朋友們,也可以等疫情過後到訪。 

説到他們的咖啡,我感覺到foam很足之外,咖啡也不會很澀。最重要的就是這裏的咖啡夠香滑,完全就是可以征服我的味蕾!而且環境都不錯,如果靠近我居住的地方,我肯定是還會再來品嘗的! 


拉花都有特色,而且很漂亮。環境也很舒服。 
 
 
 環境很舒服,而且店内也有設置了烘培咖啡機。 
 
 
此外,這裏的環境非常舒適。長bar也是很舒服,寬敞而且燈光也很明亮,適合在這裏短暫的八辦公。説到這裏,大家應該也是很久沒有出去在cafe辦公了吧!

寫到這裏的時候,政府已經宣佈目前可以堂食,但是僅限2人一桌。對此看法,我個人覺得,目前的疫情情況并不是很樂觀,所以都一直以來選擇delivery或則打包帶走。好想念大家可以在聚一聚一起聊天的場景啊!
 
 
 
最後,我對這裏的咖啡館的環境,真的非常意外。水準不僅高以外,而且會讓我再回來的欲望!如果大家有機會來到Alma吃喝玩樂,絕對不要錯過這裏,外帶也好,支持一下他們咖啡生意吧! 
 

目前另一家分店在T Place。 Ang Ang 也有提供一些delivery或Stay Home Bundle (可以點擊進去參考)  

Ang Ang Roastery (google map) 
地址   48, Lorong Seri Alma, Taman Selesa, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
營業時間  10am - 12am 
面子書  https://www.facebook.com/angangroastery/
聯絡電話 04-548 0616



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